食品廠鍋爐應(yīng)用中,蒸汽鍋爐的使用占比非常大,蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等步驟都離不開它。通過管道運(yùn)輸,將蒸汽鍋爐產(chǎn)生的高溫蒸汽輸送到相應(yīng)工藝中,考慮到這些高溫蒸汽會(huì)直接或間接地與食品相接觸,因此,食品加工行業(yè)對于蒸汽鍋爐的要求非常高,溫度是否恒定、壓力是否穩(wěn)定、蒸汽質(zhì)量是否優(yōu)異都是決定食品最終出廠質(zhì)量的關(guān)鍵因素。但是,鍋爐也不僅限于為食品生產(chǎn)提供蒸汽,有些食品廠內(nèi)部設(shè)有員工宿舍或辦公大樓, 也需要熱水鍋爐對其進(jìn)行集中供熱;熱水鍋爐也可以為一些特殊的食品加工提供幫助。
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